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本文目录导读：历史背景制作工艺口感特点美食文化食用方法潮州大鱼丸是广东省潮州市的传统美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，大鱼丸是一种以鱼肉为主要原料制成的传统小吃，其形状圆润，口感细腻，味道鲜美，深受人们喜爱。历史背景潮州大鱼丸有着悠久的历史背景，相传，潮州大鱼丸起源于古代潮州地区的民间传统制作技...